Arnaud Thiery

J'ai vu que la grande mode du moment était de citer des endroits culinaires à recommander dans la capitale alors je me lance sur ce sujet.

Je suis allé hier soir, en charmante compagnie, au New Balal, restaurant Pakistanais et Indien du 9 ème arrondissement.

Une perle indienne

Ce restaurant indo-pakistanais se démarque de ses semblables par son décor qui est loin d'être kitsch dans sa grande salle de restauration. Musique d'ambiance midi et soir, miroirs rutilants, fleurs et hauts palmiers dans une grande salle élégante : Le New Balal est à la fois typique sans être tape à l'oeil.
Le lieu est très couru et il est nécessaire de réserver sa table pour venir déguster ses grillades ou ses "Nan" (pains au fromage).
On peut y fêter, sur demande, son anniversaire ou y organiser une petite fête.

J'ai eu très chaud hier soir parce que je ne suis pas habitué à la cuisine relevée mais c'était tout à fait supportable et m'a permis bien sur de garder découvrir de nouvelles saveurs...

Je le conseille donc vivement pour ceux qui raffolent de ce genre de cuisine et ce, pour un prix très abordable...

Les menus 11€ (midi), 16 et 20 € (entrée+plat+dessert, on ne peut parler d'une addition salée) sont très bien et assez copieux. Apéritif et digestif offerts !! Et le plus important c'est que c'est délicieux !

L'adresse :

LE NEW BALAL

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C'est en voyant cette vidéo que quelques qestions m'ont traversé l'esprit. Je me suis déjà retrouvé derrière mon écran dans un état de nervosité ou d'excitation (on se calme) mais à ce point là, ça devient dangereux et du recours des spécialistes en psychiatrie...

J'ai vu ça chez Ptibou et j'ai trouvé ça marrant alors je lui ai piqué ! Na !!!